有機ＪＡＳ規格認定の大豆、小麦、天日塩を使い長期熟成させた有機醤油をベースに、広島の牡蠣から抽出した滋養と旨味のエキスとブレンドした高級濃厚つゆです。
かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので、芳醇な香りと深いコクであらゆる料理に醤油以上のおいしさをプラスします。
箱入りですのでお裾分けにどうぞ。
【内容】
・特薦かき醤油1000ml×1本
- 原材料名
- 有機しょうゆ（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、米発酵調味料、かつおぶし、植物たん白加水分解物、かきエキス、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
- 保存方法
- 直射日光をさけて冷暗所に保存してください。
開栓後は冷蔵庫（１０℃以下）に入れ、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。
底部にエキスが沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
【賞味期限】製造日より12ヶ月
